物價漲風，吹到保健食品的燕窩上。國內市占率最高的白蘭氏，考量原料愈來愈貴，玻璃、紙盒都上漲，決定自4月起調漲燕窩系列產品7％至8％，預料將帶動競爭品跟漲。白蘭氏今年將再推燕窩新品，期望業績能成長3成。

    　據統計，國內燕窩市場1年約有15億至20億的商機，每年成長率超過1成，而國內最大市占率的白蘭氏約占了55％。

    　已躍居亞太地區保健食品龍頭的白蘭氏（食益補），經營燕窩市場已有30多年的時間，在台灣有二個主要燕窩系列產品，包括含冰糖燕窩及純品官燕窩。

    　白蘭氏指出，由於玻璃、包裝紙盒的成本高漲，加上燕窩大都從泰國進口，近期泰銖升值，不得不做燕窩的調漲，不過調幅在10％以內，影響應該不是太大。

    　白蘭氏主管指出，根據調查顯示，現代女性相當重視如何維持美麗與健康，其中以36至45歲的女性，是所有女性族群中購買最多保健飲品的年齡層，其中又以採購四物及燕窩所佔比例最高。因此，白蘭氏再推出含花旗蔘的燕窩，希望能帶動業績成長3成。

    　據了解，除了白蘭氏外，老行家、華齊堂等市場知名品牌，去年都已調漲過一波，漲幅逾15％。

    　老行家表示，公司來台已經有12年的時間，原料上漲，他們都自行吸收，從未調漲過終端產品的售價，但去年10月，則進行了第一次的燕窩調漲，售價從3,200元調漲至3,780元，漲幅高達18％。

    　老行家指出，中國人愛吃燕窩，且到全球掃貨，但燕子吐的燕窩不會因需求量增加而變大，因此燕窩價格仍由賣方市場主導。由於老行家燕窩去年底才調漲過，短期內不會再漲。